Székely Borverseny

cikador 2017.06.08, 09:17

Április és május hónapban minden szőlőtermő vidék megrendezi a maga borversenyét. Így a Bukovinai Székelyek Országos Szövetsége a IX. Bukovinai Székely Borversenyt Hidason rendezte április 29-én. Az ismert és elismert borversenyre minden évben nagy érdeklődés mutatkozik. A borbírók elnöke Pető Józsefné röviden összefoglalva értékelte a benevezett borokat. Sajnos a 2016-os évjárat nem kényeztetett el bennünket. Ennek ellenére a 2016-os borok színanyagában, tisztaságában, illatában, íz- és zamatában gazdagok voltak. Megfigyelhető a borkultúra, borkészítés fejlődése. Komolyan veszik a gazdák a borkészítést, sokkal több időt szentelnek neki. Az egyre színvonalasabb borok a hozzáértő borkészítést jelzik. Az ítészek dicsérték a minőséget nagyra értékelték és méltatták azt a munkát, amit a borkultúra megteremtése és ápolása érdekében tesznek a székely borászok. Az eredményhirdetést egy vacsorával egybekötött zenés est zárta. A bátaszéki székely borászok is ismételten jó eredményt értek el: dr. Péter Gergely Cabernet Sauvignon Kékfrankos bora – arany, Kékfrankos Rozé bora – ezüst, Cabernet Sauvignon bora – bronz minősítést kapott. A Legjobb Józseffalvi bor címet is dr. Péter Gergely borász érdemelte ki. Molnár Péter vörös és rozé bora bronz minősítést kapott. Gratulálunk a borászoknak és további sikeres munkát kívánunk nekik.                                                                                                       Erős János

Akadálymentes Változat


 Nagyobb betűméret
 Kissebb betűméret
 Magas kontraszt
 Negatív kontraszt
 Visszaállítás